Idag hade vi finbesök från Gyeongnam Education-delegation, Sydkorea. Vi fick önskemål om att servera kalla rätter från ett svenskt smörgåsbord och vår meny var: Svensk potatissalladCitronpepparkryddad varmrökt laxRostbiffLaxtartar med ingefära & äpple serverades med sesamemulsionÄlgcarpaccio med blåbärssalladSmörrebröd med rostbiffFröknäcke med vispat smör Till dessert serverade vi kladdkaka med vispad grädde och hallon Det blev en…
Idag hade vi Halloween i matsalen och gensvaret blev enormt ❣️❣️ Stämningen hos oss idag var som om ungdomarna om så bara för en lunchrast befann sig någon helt annanstans! De var lyriska, fotade och filmade allt i matsalen. En lärare sa att hon haft lektionen före lunch: ”De sista tio minutrarna gick det knappt…
Eller?! Det är verkligen intressant att se vilka möjligheter man har att nå ut till människor beroende på vilken målgrupp man har. I mitt fall är TikTok en sådan enormt stor spelare jämförelsevis med Instagram, vilket jag finner lite ironiskt med tanke på hur ofta skolor använder sig av just Instagram. Att våga använda sig…